Organización y desarrollo

1.1.Planteamiento del problema.

 Los hoteles boutique son un tipo de hoteles pequeños con no más de 100 habitaciones con gran calidad y servicio personalizado. Un ambiente lleno de intimidad, que la intimidad se define como, el cuidado, calides y servicio profesionales personalizados.

Cada hotel boutique debe presenciar de un "gran servicio" que esto quiere decir que el personal del hotel debe saber de antemano las necesidades de sus clientes, saber lo que en verdad el cliente quiere como lo quiere y cuando lo quiere, siguiendo sus estándares de calidad.

 

1.2. Objetivo.

Identificar los puntos de servicio, calidad y la capacitación del personal en los hoteles boutique de la ciudad de Puebla para incrementar la captación de huéspedes.

 

1.2.1. Objetivos específicos.

Investigar los lineamientos que rigen el servicio de los hoteles boutique en la ciudad de Puebla.

Estándares de medición de la calidad dentro de los hoteles y observar si cumplen con lo requerido para denominarse hoteles boutique.

Determinar que tipo de clientes son los que utilizan más este servicio (hospedaje).

 

1.3. Justificación.

A través de:

la conveniencia: la investigación servirá para aumentar los ingresos de los hoteles boutique, captar más huéspedes, conocer si tienen algún error en la capacitación del personal y con todo esto brindar el servicio personalizado y de calidad que ofrecen a los clientes.

relevancia social:  beneficiará al sector empresarial del turismo en México, en el estado de Puebla porque habrá ingresos y sabrán mas acerca de este tipo de hoteles.

También beneficiará al sector turístico, dar a conocer los hoteles boutique y que los turistas de otros lugares vengan a Puebla a recibir la experiencia de servicio y calidad dentro de los hoteles.

 

1.4 Alcances y limitaciones.

Con la investigación podremos saber si los hoteles boutique de la ciudad de Puebla ofrecen el servicio requerido para ser nombrados así, y si son una importante fuente de ingresos para el estado, y en cuanto a lo turístico los hoteles son un medio por el cual los extranjeros llegan a la ciudad y así se incrementa el turismo dento de Puebla.

Lo que quedará fuera de la investigación porque son datos mas confidenciales serán las cifras de ingresos hacia el hotel para saber si en verdad son fuentes importanes en la economía del estado.

 

 

1.5 Hipótesis.

 

Hi. Si se identifican los puntos de calidad, servicio y capacitación del personal dentro de los hoteles boutique (Puebla) se podrá incrementar la captación de huéspedes dentro de ellos.

Ho. Si identifico los puntos de calidad, servicio y capacitación del personal dentro de los hoteles boutique (Puebla) No podré saber si incrementará la captación de huéspedes dentro de ellos.